KANKEL CACAO RED WINE TRUFFLES

KANKEL BEAN TO BAR Stand: 1940c

Las mejores ideas surgen del reto, esa pregunta que aprieta tu mente... ¿Y si? Pues bien, ¿qué pasaría si selláramos un ganache de vino cremoso y sus aromas, en un chocolate negro, y si además, la piel, elaborada con pieles de uva, envolviera este delicado conjunto?

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